El color del betacaroteno

Boniato al vapor

¿Quieres prolongar tu bronceado mucho tiempo?

¡Atent@!

Me encanta hacerlo al vapor o al horno😋

Pese a su sabor dulce, el boniato contiene un índice glucemico, más bajo que la patata, por ello es un excelente tubérculo para aportar energía, sin las subidas bruscas de glucemia.

Contiene carotenoides y vitamina A, que es necesaria para el buen funcionamiento de la retina y especialmente para la visión nocturna.

Posee propiedades antioxidantes gracias los betacarotenos, la vitamina E y C. Las cuales protegen a las células del daño causado por los radicales libres, que contribuyen a evitar el desarrollo de ciertas enfermedades y juegan un papel en los procesos de envejecimiento.

¿Te gustaría saber que alimentos te pueden ayudar a prevenir el envejecimiento, pero a la vez mantener un color de piel bronceado, brillante y lleno de vitalidad?

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